Ερευνα συνδέει την κατανάλωση αλκοόλ με τον καρκίνο

Τα λίγα ποτηράκια παραπάνω, ακόμη και αν δεν οδηγούν στη μέθη ή και τον αλκοολισμό, αυξάνουν δραστικά την πιθανότητα να εκδηλώσει κάποιος καρκίνο, δείχνουν τα στοιχεία από οκτώ ευρωπαϊκές χώρες, μεταξύ τους και από την Ελλάδα.

Ο ρόλος του οινοπνεύματος στις νεοπλασίες δεν είναι ευρέως γνωστός στην κοινή γνώμη. Οταν το αλκοόλ διασπάται από τον οργανισμό....



παράγονται χημικές ουσίες που μπορούν να αλλοιώσουν το DNA των κυττάρων, αυξάνοντας τον κίνδυνο μετατροπής τους σε καρκινικά.

Η έρευνα του Ινστιτούτου Ανθρώπινης Διατροφής στη Γερμανία συνέκρινε δεκάδες χιλιάδες περιστατικά, τόσο εγχώρια όσο και από την Ελλάδα, τη Βρετανία, την Ιταλία, την Ισπανία, τη Δανία και άλλες χώρες. Οι επιστήμονες κατέληξαν ότι σε αρκετές χιλιάδες από αυτές η ασθένεια προκλήθηκε από την κατανάλωση αλκοόλ πάνω από τα συνιστώμενα όρια.

Συνολικά, ένας στους δέκα άνδρες (10%) με καρκίνο κατανάλωνε αλκοόλ πάνω από τα τυπικά επιτρεπόμενα όρια των δύο μερίδων (όπου ως μερίδα ορίζονται τα 12 γρ. οινοπνεύματος, που περιέχονται σε γενικές γραμμές σε ποτήρι κρασιού 125 ml ή σε ποτήρι μπύρας 260 ml). Για τις γυναίκες το ποσοστό αυτό είναι σημαντικά μικρότερο, στο 3%.

Το ποσοστό είναι πολύ μεγαλύτερο για συγκεκριμένες περιπτώσεις καρκίνου, στον οισοφάγο, το λαιμό και το στομάχι, καθώς φτάνει το 44%. Αντίστοιχα μεγάλα ποσοστά καταγράφονται για τους καρκίνους του εντέρου (33%) ή του ήπατος (25%)

Μάλιστα, για συγκεκριμένους καρκίνους που ήδη έχουν συνδεθεί με την κατανάλωση οινοπνευματωδών, 40% ως και 98% επιβεβαιώθηκε ότι εμφανίζονται σε συστηματικούς πότες.

Πρωταθλητές στην υπέρμετρη κατανάλωση αλκοόλ είναι οι Γερμανοί, με 44% και για τα δύο φύλα, με τους Δανούς και τους Βρετανούς να ακολουθούν από κοντά.

Οι Ελληνες παρουσιάζουν ποσοστό 32,4% στον ανδρικό πληθυσμό και 23,4% στο «ασθενές φύλο».
«Πολλές περιπτώσεις καρκίνου θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί, αν η κατανάλωση αλκοόλ είχε περιοριστεί σε δύο αλκοολούχα ποτά τη μέρα από τους άνδρες και σε ένα ποτό τη μέρα από τις γυναίκες, κάτι που συστήνουν πολλοί οργανισμοί υγείας. Και ακόμα, περισσότερες περιπτώσεις καρκίνου θα αποφεύγονταν, αν οι άνθρωποι μείωναν την κατανάλωση αλκοόλ κάτω από αυτά τα όρια ή έκοβαν το αλκοόλ τελείως» είπε σχετικά η επιδημιολόγος Μαντλέν Σούτσε που ηγήθηκε της έρευνα

.alfavita.gr